LE 7E
Une bastide provençale dotée d'une terrasse proposant une cuisine du terroir raffinée et créative.
On apprécie le cadre : une belle bastide provençale et sa sympathique terrasse. La carte change deux fois par an et propose une cuisine du terroir raffinée et créative signée Sébastien Jouberjean. Quelques exemples : le tartare de bœuf du chef et ses frites maison, les ris de veau panés sauce morilles et sa rosace de pommes de terre, le parmentier de daurade royale et son huile vierge provençale, les noisettes d'agneau à l'os aux saveurs du Sud, et la fricassée de homard sauce homardine sur sa julienne de légumes. En dessert, après le cabecou à l'huile d'olive, Futé vous recommande le carpaccio d'ananas au Beaume de Venise, une merveille ou les profiteroles au chocolat maison. Service attentionné. Ambiance conviviale. De quoi passer un bon moment.
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