Restaurant disposant d'une belle terrasse, de style américain et japonais, propose une cuisine inventive et audacieuse.
Le Chef Rodolfo Meija (Toques Blanches Internationales) et Francesca Boschetti ont déjà séduit les papilles des Ciotadens avec le restaurant Chirimol dans le centre-ville. Cette fois ils orientent d'avantage leur cuisine vers la fusion entre l'Amérique latine et le Japon. La carte évolue au fil des saisons et garde une empreinte locale. Une cuisine inventive, audacieuse qui vient explorer de nouvelles saveurs, le tout avec des cuissons maîtrisées. Côté salle, chez Aqo on peut profiter d'une vue sur la mer, dans un cadre lumineux et moderne ou une belle terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AQO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Rien à redire, tout était parfait. Camarades, mettez-y votre budget resto les yeux fermés, ça vaut le détour. Comptez environ 50-60 par personne pour un table gourmande, cocktails inclus mais ça vaut largement le coup.
Service impeccable, enthousiaste et souriant.
Une charmante et chaleureuse terrasse vue mer. Une cuisine qui saura, j'en doute pas, vous faire voyager.
La gastronomie lyonnaise a du soucis à se faire..
Magali et Jean Luc
A très bientôt