BENITO CAFFÈ
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Restaurant offrant une cuisine de produits frais au milieu d'un centre commercial.
Installé au milieu du centre commercial Casino Rohan à l'entrée de La Ciotat, le Benito Caffè est souvent bondé à l'heure du déjeuner. L'ambiance y est agréable, le service efficace et sympathique. Ce jour-là, le Petit Futé a opté pour un tartare au couteau, excellent. Mais vous pourrez également choisir un des plats du marché qui changent tous les jours. Le chef, Lionel Werner, travaille avec des produits frais. Si nous vous parlons de lui, c'est surtout pour vous inviter à venir goûter sa spécialité puisqu'il est titulaire de la Charte des Pieds et Paquets Marseillais obtenue alors qu'il officiait dans le célèbre restaurant Les Echevins à Marseille (servie uniquement les vendredis et samedis soir) avec une carte différente et plus haut de gamme : seiches fraîches en persillade, races à viande du Benito (Simmental, Black Angus, charolaise, Salers, etc.) ou encore loup ou daurade au fenouil. Une bonne adresse pour faire une pause.
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