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L' OUSTALET MAIANEN

Restaurant €€
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16, avenue Lamartine, 13910Maillane, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant proposant une cuisine provençale et méditerranéenne élaborée avec des produits locaux, une bonne adresse à Maillane.

Voici une institution reprise par Thomas et Justin pour notre plus grand plaisir. Une continuité puisque Thomas était responsable de cuisine et a repris le flambeau de Christian Garino. L'ADN est le même avec des produits toujours locaux. Une cuisine provençale et méditerranéenne tout en finesse et en saveurs. Leurs plats signature : le filet et la queue de taureau confite avec jus réduit, accompagnés d'une garniture de saison, ou le carpaccio de poulpes de roches, un régal ! Pour finir, laissez-vous envoûter par la déclinaison de chocolat, elle est excellente !

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L' OUSTALET MAIANEN se situe au 16, avenue Lamartine , 13910 Maillane
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