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Un restaurant bistronomique éco-responsable, engagé socialement, proposant une cuisine de chef dans le cadre d'un cloître.
Une table de renom, engagée écologiquement, créée début 2019, déjà récompensée par une Assiette Michelin. Installez-vous dans le cadre bucolique de verdure de ce cloître historique du Nord de la ville et dégustez une cuisine fraîche, diverse et inspirante. Chaque jour, l'ardoise propose de nouveaux plats à prix doux. Le lieu a une véritable vocation sociale et éducative avec un nombre important de jeunes formés au numérique et à la restauration, sous l'égide d'un jeune chef talentueux, Valentin Small, et des créateurs Michel Portos et Arnaud Castagnède. Brillant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES JARDINS DU CLOÎTRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Regret car j'avais réservé un soir où était promis un repas italien à l'occasion du match de rugby France Italie, et cette soirée n'a pas été maintenue sans que j'en sois avertie...