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Un restaurant bistronomique éco-responsable, engagé socialement, proposant une cuisine de chef dans le cadre d'un cloître.
Une table de renom, engagée écologiquement, créée début 2019, déjà récompensée par une Assiette Michelin. Installez-vous dans le cadre bucolique de verdure de ce cloître historique du Nord de la ville et dégustez une cuisine fraîche, diverse et inspirante. Chaque jour, l'ardoise propose de nouveaux plats à prix doux. Le lieu a une véritable vocation sociale et éducative avec un nombre important de jeunes formés au numérique et à la restauration, sous l'égide d'un jeune chef talentueux, Valentin Small, et des créateurs Michel Portos et Arnaud Castagnède. Brillant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES JARDINS DU CLOÎTRE
Martini rouge servi dans un verre à liqueur avec 1 figue coupée en 2…
Tempura de légumes gras et écœurant….on renvoie une assiette pleine…
Un bon app de la part de la serveuse, au lieu d’un bon appétit..
Farci de légumes avec 1 oignon pas cuit et une triple couche de persil sur l’aubergine pour en avoir plein les dents, c’est mauvais ….
L’addition arrive sans aucun geste commercial, seulement on est désolé… aucun professionnel à l’horizon….
Le sentiment d’avoir été pris pour des pigeons ….
Déjeuner au soleil, dans un cadre magnifique.
La carte est appaitissante, les plats sont goûteux, le service est impeccable.
Un grand bravo à l'équipe.
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Questions fréquentes :
Nous avons passé une super soirée pour l'ouverture de la coupe du monde de rugby. Soirée Nouvelle Zélande .
Accueil et service exceptionnel et sympathique.
Cuisine et cadre au top...