SAPORI DI NAPOLI
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Vous ne connaissez pas Sapori di Napoli de Château-gombert ? Vous allez découvrir une excellente adresse ! Cette épicerie fine italienne, qui fait également restaurant, est située en bordure du parking du petit centre commercial sur le chemin de Château-Gombert, face à la pharmacie Saint-Eloi, à 1 km environ avant le vieux village et son château. Raffaele Paparone, napolitain d'origine, est un véritable passionné de cuisine et de bons produits qu'il ramène régulièrement de sa ville natale. Il propose le meilleur de la charcuterie italienne mais aussi du fromage italien (provolone, parmigiano, ricotta, mozzarella et autre mascarpone), à noter un très bon fromage Sarde. Bien sûr les pâtes sèches ou fraîches artisanales (gnocchis maison aux pommes de terre, raviolis, excellents cannellonis). Côté douceurs, vous trouverez une grande variété de panettone mais aussi des spécialités siciliennes : sfoglietella napoletana, cannoli siciliani, cassatine. Egalement une sélection de vins italiens. Vous pourrez enfin vous installer à midi comme le soir en fin de semaine, à la table de Raffaele, côté restaurant, pour savourer une véritable cuisine napolitaine élaborée à partir de ses produits ! Carte de pâtes fraîches, scaloppina sornentina ou funghi et carfiocé… et véritable tiramisu ou tartufo en dessert. Que de l’authentique !
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Avis des membres sur SAPORI DI NAPOLI
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