BOUCHERIE JACQUES - SAINT-JÉRÔME
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De génération en génération, la famille Assirlikian ne cesse de perpétuer une tradition et un savoir-faire pour le plus grand bonheur des Marseillais. Mais pas seulement ! Les plus grandes tables de la ville y commandent également leurs meilleures pièces. Lionel Levy pour l'Intercontinental, mais aussi Gérald Passédat, le Café des Epices ou encore le Cesar Place l'ont choisi. Didier Mercier et Charles Assirlikian vous propose donc des produits directement approvisionnés depuis les terroirs d'élevage. Agneau laiton Label rouge, porc fermier d'Auvergne Label rouge. Côté charcuterie, laissez-vous tenter par les produits du terroir (Ardèche, Haute-Loire, Corse). Egalement la spécialité de la maison, les « pieds et paquets ». Ne passez pas à côté de la fameuse saucisse de Marseille. Une très bonne adresse à découvrir. Une boutique en ligne sur le site Internet vous permettra de passer votre commande avant d'aller la récupérer sur place.
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