RESTAURANT DU C.A.M
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Restaurant semi-gastronomique récemment repris par le chef Sylvain Robert pour mettre en lumière sa cuisine méditerranéenne.
Après avoir ravi les papilles les plus averties pendant quelques années dans un restaurant de la rue Sainte, le chef Sylvain Robert a pris les rênes de ce restaurant bien connu de l'Estaque, au sein du club d'aviron local. Les lieux sont charmants, donnant sur le port et ses bateaux. L'intérieur a été repensé avec la reprise du restaurant par le couple Robert. Au menu, une carte alliant la virtuosité du chef et les bons produits de la Méditerranée. Hamburger de bouillabaisse, pièce de bœuf fumée minute ou soupe de roche, rouille et croûtons.
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