2024
Recommandé
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Bistrot offrant des mets fins, une cuisine authentique concoctée par un nouveau chef spécialisé dans le fumage basse température.
Excellente adresse connue et reconnue pour la qualité de sa cuisine. Depuis peu, c'est le chef Thomas Fridlund, que l'on a découvert dans l'établissement voisin de la Groupie du Pianiste mais aussi à Martigues dans une très belle table, qui a repris les rênes en cuisine. Tout en préservant ce qui fait l'essence même de la cuisine de la Poule Noire, il y apporte son savoir-faire en matière de fumage de viandes et poissons, réalisé à basse température et en prenant son temps. Une nouveauté prête à étonner vos palais avertis sous la forme d'un menu unique.
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Avis des membres sur LA POULE NOIRE
4.7/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
plutôt une bonne adresse avec une cuisine soignée et un service de qualité. l'ambiance est calme et sereine. la terrasse est bien à l'abri du vent. nous conseillons.
Une cuisine d'un très bon rapport qualitéprix malgré le choix du menu limité. Déco sympa bien que les tables de deux soient un peu juste. Au niveau du service, c'est lourd! La patronne et le garçon venant chacun deux fois par plat vous demander si ça convient, n'hésitant pas à couper la conversation pour cela. Des allers retours en direction de la porte, peu subtils pour vérifier si on a fini, le garçon venant même demandé si on avait terminé alors que ce n'était manifestement pas le cas! Peu de monde en ce samedi du we de pâquesdonc peut être envie de fermer tôt mais ds ce cas, ilne fallait pas ouvrir... On a terminé à21h50, ce qui semble raisonnable, dans des bruits de nettoyage et avec la poubelle de la cuisine sortie dans la salle... No comment. Quant à l'addition, on l'a attendue 10 minutes, la patronne étant en train de faire le ménage à l'étage. Dommage, lacuisine est plutôt bonne. Précision, le vin n'est au compteur que le midi.
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Questions fréquentes :
Oui, LA POULE NOIRE est un établissement gay friendly.
LA POULE NOIRE accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Ticket restaurant, Carte restaurant, Chèque cadeau, Virement bancaire, Paypal, Chèque vacances.
Oui, LA POULE NOIRE accepte les paiements en CB.
Oui, LA POULE NOIRE accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.
Oui, LA POULE NOIRE accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
LA POULE NOIRE compte 48 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA POULE NOIRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA POULE NOIRE en cliquant ici
LA POULE NOIRE se situe au 61, rue Sainte , 13001 Marseille
Lundi
Fermé
Mardi
00:00 - 00:00
et 19:00 - 23:00
Mercredi
00:00 - 00:00
et 19:00 - 23:00
Jeudi
00:00 - 00:00
et 19:00 - 23:00
Vendredi
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et 19:00 - 23:00
Samedi
00:00 - 00:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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Bonne régalade à vous