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Institut marseillais à la déco cosy avec fauteuils et lumières chaudes, proposant une cuisine traditionnelle améliorée.
Institution marseillaise créée au début des années 1940 et fermée en 2016, Le Caribou a récemment rouvert ses portes sous l'impulsion d'une jeune et talentueux duo d'entrepreneurs. Décoration cosy avec fauteuils et lumières chaudes, éléments clins d’œil au fameux animal canadien. Dans l'assiette, du traditionnel amélioré comme ce fabuleux aïoli aux légumes de saison que nous avons dégusté, mais aussi de la cuisine dans l'ère du temps avec un céviché de daurade ou un gravlax de saumon. Belles planches à partager. Brunch le week-end.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CARIBOU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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