Restaurant du quartier des Réformés à Marseille, proposant une cuisine méditerranéenne aux accents levantins et proche-orientaux.
A l'ombre des platanes des allées Gambetta, on reconnaît tout de suite ce nouveau bistrot à son jaune si caractéristique, semblable au code couleur utilisé chez son restaurant grand frère du boulevard Chave, le bistrot Georges. En cuisine, le chef, Or Michaeli, cuisinier baroudeur, apporte tout le soleil nécessaire aux assiettes servies avec élégance. Gravlax de truite et ricotta crémeux, chou vert rôti, encornets rouges et riz noir, poitrine de veau fumée... Un régal. Engagement éco-responsable certain avec le pari de générer le moins de déchets possible.
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Avis des membres sur GOLDA
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Das essen war ein Traum. Sah optisch hervorragend aus und war ein echter Genuss.
Einfach nur empfehlenswert ????
Excellent food and service!
Many thanks to the nice waiter who served the delicious meal very quickly because I had a train to catch :)
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Questions fréquentes :
L'art de la table dans toute sa splendeur.