LE PAIN DE L'OPÉRA
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Une belle adresse en plein cœur du centre-ville. Le Pain de l'Opéra c'est du bon pain et de beaux et bons gâteaux. Testez les verrines déclinées en plusieurs arômes : passion avec gelée de verveine et framboise, bavarois citron vert et ses petites bananes caramélisées, mousse mangue-passion-gingembre sur une pâte de fruit passion et son crumble. De nouvelles « collections » tous les six mois, et une spécialité de macarons glacés ou classiques au parfum violette-cassis, citron-basilic, ou chocolat noir… Tout un art maîtrisé par Serge Billet, récompensé Meilleur ouvrier de France et Champion du monde de pâtisserie.
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Avis des membres sur LE PAIN DE L'OPÉRA
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