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Une cuisine rustique à base de produits locaux avec une touche de subtilité à Marseille.
Le Petit Cabanon, c'est l'histoire d'un projet passionné : celui du chef Anthony Germani, aux commandes de cette bonne table du côté de la Joliette. Un lieu cosy, dans la tradition provençale qui allie également des touches de modernité. À l'image de la cuisine du chef, volontairement rustique, rappelant la cuisine de son enfance, avec une touche de subtilité en plus. Les produits travaillés ici sont locaux, achetés auprès de producteurs de la région. Le chef les façonne sous vos yeux. On aime vraiment autant la déco élégante que les assiettes dressées avec soin. Un bistrot provençal qui vous fait revoir vos idées sur la cuisine de la région. Service non-stop dans la journée.
Avis des membres sur UN PETIT CABANON BOUILLON
Service attentif et efficace sans chichi
Un peu cher toutefois, mais vaut le détour.
Cuisine inventive très intéressante et bonne.
Nous avons apprécié les entrées, le loup grillé, la purée aux salicornes.
Un bémol sur les desserts qui mériteraient plus d’attention même si la tarte au chocolat était bonne.
Je recommande ce restaurant où je reviendrai prochainement avec plaisir.
Un moment délicieux passé en terrasse.