Adresse brésilienne authentique à Marseille proposant des plats typiques et savoureux à petits prix, à déguster sur le pouce.
Le Brésil à la Joliette ! Une façade en bois et un petit intérieur qui vibre aux sonorités de la musique brésilienne. Une belle carte généreuse de plats typiques et savoureux. Authentique, on s'y régale sans se ruiner. Des incontournables Pao de Queijo (petits pains au fromage) aux savoureuses galettes de tapioca farcies, c'est un véritable périple pour nos papilles. Des rencontres salées et acidulées, comme ce délicieux lieu noir et sa sauce aux crevettes et lait de coco. Belle petite terrasse. Une adresse "sur le pouce" que nous recommandons chaudement !
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Avis des membres sur FAROFA
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1a Pão de queijo, muito importante: nao coloquem nenhum tempero dentro do pão de queijo! É melhor vende-los mais caros mas com um bom e VERDADEIRO sabor de pão de queijo, do que barato e com a qualidade atual. Eu não sei qual a receita que voces usam, mas aquilo esta longe de ter o gosto de pão de queijo, honestamente.
2a Suco: Os sucos eram ótimos (pelo menos o que eu provei) porém aquela porção pequena no copo de papel era decepcionante. Eu nao sei se é proibido copos de vidro depois de uma certa hora, mas aquele meio copo parecia aquelas demonstrações de produtos. E vale o mesmo conselho. Venda um pouco mais caro mas venda um produto que faça as pessoas quererem pedir mais.
3a Tapioca: não tenho muito o que dizer, o gosto era bom, mas pelo preço tava pequena demais. Em Paris tem um lugar onde eles vendem Tapiocs por 12€, mas quando o prato chega é uma tapioca de qualidade, grande e com um recheio muito bom. Acho que da pra dar uma valorizada na Tapioca.
A ideia de colocar agua na garrafa de cachaça é genial, talvez só tirem o papel que fica perto da boca da garrafa por que com o tempo e a agua vai desgastando e vai dando um aspecto um pouco de velho.
Se der pra dar uma melhorada na escrita do cardápio no quadro preto tambem seria um UP, por que tava um pouco confuso e muito pequeno no dia que viemos.
Nós tinhamos vindo com a intenção de jantar, mas nos decepcionamos um pouco com o que veio antes e decidimos nem arriscar mais. Então de coração, da uma melhorada no cardápio. As pessoas nao se importam com o preço se à porção e o sabor valerem a pena.
Desejo boa sorte pra vocês!