FRISCH SÜSSES - BERLINER KEBAP
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Un des premiers snacks kebab "à la berlinoise" à avoir vu le jour à Marseille. Entendez "à la berlinoise" pour un sandwich généreusement garni de salade, légumes grillés, fromage type feta en plus de la viande cuite traditionnellement à la verticale. C'est à Berlin que le célèbre sandwich turc a vu le jour dans les années 70 et les nombreux voyageurs qui ont pu se rendre dans la capitale allemande ont désormais la possibilité de déguster un sandwich comme là-bas. En un peu moins bon tout de même il faut le dire. Mais l'effort est là et a le mérite de changer les habitudes.
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