2025
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Ce restaurant gastronomique solidaire est un projet du chef engagé Sébastien Richard et de l'association La Petite Lili.
Dans les locaux rénovés de l’ex-Café Parisien, porté par le chef engagé Sébastien Richard, l’association La Petite Lili qui réunit de nombreux Chefs entourés de personnalités engagées, lance Le République, 1er restaurant gastronomique solidaire. Ce lieu accueille autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées, en situation de précarité qui paieront 1 € leur repas aux côtés des clients traditionnels au sein du même espace. Entreprise d’insertion, la structure forme aussi les personnels de salle et de cuisine aux métiers de la restauration.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE RÉPUBLIQUE
Ouvert du mardi au samedi le midi ; du mercredi au samedi le soir. Réservation recommandée. Menu unique à 59 €. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 39 €. Formules repas "Dans le noir" les jeudis, vendredis et samedis soirs. Accueil des groupes. Chaises bébé. Terrasse. Chaise bébé, Climatisation, Réceptions & Mariages, Séminaire.
Avis des membres sur LE RÉPUBLIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ce restaurant propose cette expérience inédite, accueil et accompagnement au top .
La cuisine est raffinée est simple à la fois.
Une belle découverte sensorielle et humaine.
J'y retournerais pour y découvrir aussi le restaurant traditionnel.
Le rapport qualité prix y est donc imbattable.
Découvert d'abord il y a 3 ans, mon dernier passage il y a 1 mois confirmait que la qualité des premiers jours est toujours valable en tous points.
Ayant essayé pour la première fois le Brunch aujourd'hui, je peux confirmé le même rapport qualité/prix.
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Les plats sont bons avec une belle présentation.
Le personnel est très serviable et d'une grande gentillesse.
Une jolie décoration de la salle.