Y aller et contacter
Ce restaurant gastronomique solidaire est un projet du chef engagé Sébastien Richard et de l'association La Petite Lili.
Dans les locaux rénovés de l’ex-Café Parisien, porté par le chef engagé Sébastien Richard, l’association La Petite Lili qui réunit de nombreux Chefs entourés de personnalités engagées, lance Le République, 1er restaurant gastronomique solidaire. Ce lieu accueille autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées, en situation de précarité qui paieront 1 € leur repas aux côtés des clients traditionnels au sein du même espace. Entreprise d’insertion, la structure forme aussi les personnels de salle et de cuisine aux métiers de la restauration.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE RÉPUBLIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
L’entrée était simple et savoureuse. Quant au plat, le poisson était légèrement trop cuit, mais l’accompagnement était excellent.
Le seul point négatif, qui m’a personnellement beaucoup gêné, concerne les chaises en bois, très inconfortables. Elles obligent à s’incliner en arrière, avec un dossier trop incliné et une assise qui penche vers l’arrière.
Mis à part ce détail, je recommande vivement cette adresse.
Belles assiettes et mélanges subtiles d'ingrédients et épices. Merci pour ce moment avec un service au petit soin qui est a l'écoute aussi des allergènes.