INTERCONTINENTAL MARSEILLE - LES FENÊTRES
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Brasserie de standing, située dans l’ancien Hôtel-Dieu du XVIII siècle, désormais hôtel Intercontinental proposant brunch et repas.
Dans le pur joyau d'histoire qu'est cet ancien Hôtel-Dieu du XVIIIe siècle, la brasserie Les Fenêtres surplombe le Vieux-Port. Le cadre est somptueux ! Dans l'assiette, le talent du chef Arnaud Davin, pour démarrer, aïoli de légumes ou œuf bio parfait. Pour continuer, belles noix de Saint-Jacques poêlées et risotto au safran, ou encore pavé de loup cuit à l'unilatéral. Cerise sur le gâteau, les desserts sont exquis et délicieusement méditerranéens. Une adresse incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur INTERCONTINENTAL MARSEILLE - LES FENÊTRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un certain nombre de membres du personnel mais personne ne vous est dédié donc tout le monde et personne ne gère ni ne surveille votre table = de l’attente, et pas le niveau d’un tél restaurant.
Cuisine cependant très fraîche et bonne mais rien de mémorable.... si ce n’est l’emplacement dont on ne se lasse pas .