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Une adresse étoilée devenue incontournable proposant une cuisine gastronomique et moderne sur le Vieux-Port à Marseille.
Fort d'une première étoile au Guide Michelin décrochée en 2015, perdue puis reconquise en 2022, Ludovic Turac mène de main de chef Une Table au Sud, une adresse incontournable posée discrètement sur le Vieux-Port. Une adresse raffinée qui met le poisson à l'honneur. Les amateurs de cuisine gastronomique et moderne seront comblés. Vrai coup de cœur pour le menu « Les essentiels » avec le plat signature du chef, le rouget « bouille-abaisse ». D'autres formules feront votre bonheur afin de découvrir la cuisine incomparable du chef. On aime et on adore.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur UNE TABLE AU SUD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ludovic Turac, plus jeune chef étoilé Michelin 2015, et sa femme Karine, sommelière et directrice de salle portent les couleurs d'une des plus belles table de Marseille de plus en plus haut .
Je prend par exemple dans la carte :
- La pêche locale rôtie, algo-boulido à l'orange sanguine et artichaut poivrade d'une grande délicatesse .
Le service est parfait .