SUPER CAFOUTCH
Super Cafoutch, c'est le supermarché coopératif venu de Mars. Le Cafoutch, c'est le petit débarras ou l'on met de tout et de rien. A partir de l'expression marseillaise, l'association développe une coopérative de consommateurs. Consommer oui, mais autrement : des produits de qualité, locaux et accessibles pour tous. Le modèle s'inspire de la coopérative Park Slope Food Coop créée en 1973 à New York. Pour consommer, il faut être membre ; les coopérateurs détiennent chacun une ou des parts du supermarché et décident ensemble. C'est aussi un supermarché participatif : chaque coopérateur consacre 3 heures par mois pour assurer des tâches diverses comme la caisse, la mise en rayon, les commandes, etc. Le projet est également social : trouver de tout au Super Cafoutch et moins cher qu'ailleurs, consommer local et de manière responsable (produits bio et locaux à 99 %). Les paniers sont préparés sous nos yeux, on échange, on discute, on partage. Des rencontres sont organisées une fois par mois, retrouvez les dates dans l'Agenda sur le site Internet. La coopérative espère trouver un local très prochainement en centre-ville. Une super idée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SUPER CAFOUTCH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.