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Restaurant offrant une bonne cuisine traditionnelle française aux inspirations corses à proximité du palais Longchamp.
A proximité du palais Longchamp et du très vivant quartier Cinq-Avenues, le Vieux Moulin propose une bonne cuisine traditionnelle française aux inspirations largement importées de l'île de beauté. La carte est réduite mais alléchante et de qualité. Les plats se composent de produits frais et de saison. Nous vous conseillons les spécialités du chef comme l'ardoise de figatelli et panisses en entrée, suivi de linguines aux gambas par exemple ou si vous voulez vous évader en Corse, des cannellonis au Brocciu ou encore le sauté de veau à la corse. Le menu change selon l'humeur du chef. L'une des rares adresses ouvertes le dimanche midi dans le coin. Service irréprochable.
Avis des membres sur LE VIEUX MOULIN
La qualité est toujours au rendez-vous, le service est impeccable.
Le serveur a très bien sut nous conseiller sur le vin aussi. Nous nous somme régaler.
Un patron adorable qui prend soin de ses clients. C'est un restaurant authentique avec une vraie saveur.
Le patron était accueillant, souriant et grand connaisseur des vins de l’île
Le canellloni justement dosé avec une figatelli délicieuse
Le tiramisu est un délice avec ses petites touches corses
Je recommande vivement
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Questions fréquentes :
Vous ne regretterez pas de réservé au Vieux moulin tellement c'est extra! Un merci au chef car la cuisine était top. Gros coup de coeur sur le risotto et la ratatouille maison qui accompagneront votre place principale (et les frites maison bien entendu !)
Encore merci et bonne continuation.