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Une cuisine créative de saison dans un bistrot à Marseille.
Ouvert en septembre 2018, ce bistrot est un ancien bar-troquet réhabilité avec goût, le comptoir historique conservé. L'équipe est jeune et l'ambiance détendue. Un bel esprit en cuisine, avec des assiettes esthétiques composées de produits qualitatifs et de saison associés et cuisinés avec savoir-faire. Ce jour-là, l'ardoise proposait par exemple : caponata, câpres, aubergines, tomates fraîches, poudre d'olives et pickles. Et en dessert : cookie choco-noisette, glace stracciatella et praline. Pour accompagner votre verre, délicieux panisses craquants faits maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE TROIS QUARTS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pour le service, une équipe qui fait preuve de bonne volonté malgré une réalité de sous-effectif.
Et pour ce qui est des propositions « culinaires » proposées le midi, autant éviter le soir qui n’offre que des propositions réduites et ainsi n’y aller que pour prendre un verre.