Établissement insolite familial pour une visite guidée au milieu des machines de la chaîne de production et d'embouteillage
La célèbre maison marseillaise Cristal Limiñana est l'une des dernières usines à faire du Pastis de Marseille et de l'anisette. Une démarche familiale et une entreprise à taille humaine qu'il faut visiter ! Maristella Vasserot-Limiñana, fille de Noëlle, vous contera que l'aventure a démarré en 1884 avec son arrière-grand-père quittant l'Espagne direction l’Algérie où l’anisette coulait alors à flots… Une visite d'1 h 30 au milieu des machines et de l'appareil de production resté artisanal autant que possible. Une belle histoire, un moment dépaysant et des odeurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CRISTAL LIMIÑANA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ce sont des produits de qualité qu'on retrouve d'ailleurs dans certains épicerie fines et restaurants.
C'est une entreprise familiale qui a su perdurer depuis les années 1884 à nos jours.
Je recommande vivement.
Alors nous avons dégusté et nous avons rêvé que nous étions sur le front de mer à Oran... Un délice réservé aux initiés !