Cuisine basque à apprécier dans un restaurant avec terrasse et épicerie fine à Marseille.
La très riche cuisine basque manquait dans le paysage gastronomique marseillais. Désormais, avec l'ouverture de ce restaurant courant 2021, ce manque est réparé ! Restaurant et épicerie fine, Baskawaï propose une carte aussi généreuse que l'est la cuisine du Pays basque : piquillos à la brandade de morue sauce crème d’ail doux et basilic, encornets sautés en persillade et chorizo, cochon de 8 heures sauce au chorizo... Mais aussi une assiette végétarienne pour ceux qui préfèrent et des plats du jour qui changent chaque jour comme un aïoli ce midi-là ! Les desserts ne sont pas en reste niveau gourmandise, fait maison cela va sans dire. Belle terrasse et salle spacieuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BASKAWAÏ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons réservé une table pour 9 personnes.
Je comprends mieux tous les avis positifs.
L assiette du boucher, une tuerie !!! Quel délice !!! Une magnifique assiette tout en couleur et pleine de saveurs, c'est de la haute gastronomie ! Personnel très agréable, accueil exceptionnel.
The butcher's choice as main was very good.
Staff were lovely but one girl for 10 tables is a little bit understaffed, in my opinion this caused a lathargy in the service.