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Cuisine sénégalaise à apprécier dans un restaurant à l'ambiance musicale à Marseille.
Ça commence par des entrées typiques du Sénégal : pastels, fatayas, acaras, qui sont des beignets de poissons, de viandes ou de légumes servis avec une sauce tomate épicée. En plats, le tieboudien, le plat national à base de mérou et légumes servi avec du riz rouge, le tiebou yap, un plat à base de mouton et légumes servi avec du riz parfumé, la brochette wassoul, avec du mérou, des crevettes, des coquilles Saint-Jacques, de l’oignon et du poivron, qui sont servies avec du manioc frit et une sauce crème fraîche et citron. Attention aux sauces au piment, elles sont vraiment très fortes. Musique, rire et bonne humeur sont de mise dans ce restaurant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE ZIGUINCHOR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Dibiterie = 5 morceaux d'agneau à la poêle sans assainissement, les 3/4 de l'assiette remplie de salade verte, mais qui fait ça ?!
Yassa vermicelles insipide, poulet cuit à l'eau et ensuite passé au four mais sans assainissement même pas sel poivre, sauce Yassa qui baigne dans l' huile, honteux !
Une honte pour le Sénégal, Richard va falloir se redresser parce que c'est juste une honte de servir ça surtout quand son resto se nomme le Ziguinchor !