CORNBREAD
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Restaurant proposant un voyage dans la gastronomie du Sud des États-Unis, une cuisine particulière qui joue sur le sucré-salé.
Ce petit restaurant plein de caractère nous offre un voyage vers les États-Unis, et plus particulièrement le sud du pays. Un repas en version « soul food ». Le jeune propriétaire, inspiré par un voyage à New York, a eu la brillante idée d'offrir la possibilité aux marseillais de découvrir ces mets un peu particuliers pour nos appétits peu habitués. Autant vous dire que vous y découvrirez le vrai poulet frit, loin des fast-foods sans saveurs. Une combinaison maison étonnante de poulet frit et gaufre américaine, mais aussi le fameux « cornbread », ce pain de maïs si typique. Autre spécialité, les « mac'n'cheese » dont les américains raffolent. On adore l'ambiance musicale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CORNBREAD
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