Bistrot marin et végétal du quartier du Cours Julien avec un joli patio ombragé et une salle accueillante. Coup de cœur !
Ouvert à l'automne 2023 dans le quartier du Cours Julien, cet excellent restaurant se décrit comme un "bistrot marin et végétal". À la carte, des plats de la mer donc et végétariens. La petite salle est chaleureuse, le patio des plus charmants. Que dire de la cuisine si ce n'est que tout est parfait : du ceviche de daurade d'une grande finesse à la tentacule de poulpe fondante et laquée, sauce yuzu et légumes d'hiver. Un régal. Un grand sans faute conclu par un cake pomme-gingembre et ganache au chocolat des plus habiles dans la maîtrise des saveurs. Top !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TUMULTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil sympa à l’image de l’ambiance du restaurant. Direction le patio tout mignon (qui pourrait néanmoins recevoir un traitement un peu plus cosy (banquettes et déco un peu ´bricolo ‘ ))mais l’endroit est cool !
Une carte simple qui sent la fraîcheur et l’inspiration : les plats super bon, à la fois originaux par les associations de saveur et les cuissons. Bravo
Argumentation très juste sur la qualité du vin choisi !
Je ne suis personne mais je conseille vivement.
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Questions fréquentes :
Des vins bios et natures, des conseils avisés, une addition tres correcte, il faut s’y précipiter avant que le Tumulte ne fasse trop de bruit et qu’il faille s’y prendre longtemps à l’avance pour pouvoir y manger!