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Une table gastronomique avec terrasse proposant des recettes maison d'une cuisine de produit de saison.
Dans la montée des Accoules, quel plaisir de découvrir cette excellente table gastronomique. Yannick Stein a déjà fait ses preuves dans de belles tables (Fonfon, Pergolese, Lionel Levy). Un petit cocon décoré avec de belles photos de Marseille prises par son grand-père, une terrasse pour les journées ensoleillées et du « tout fait maison » comme les gressins-tapenade servis en amuse-bouche. Découvrez la cuisine de produits de saison et du marché : velouté de marrons et émietté de canard confit, mousse de foie gras ; maki de Saint-Jacques et rouget ; tartare d’ananas et avocat et homard en vinaigrette ; caille rôtie, millefeuille de polenta, carottes et poireaux confits... Côté douceurs : tarte potiron, mousse chocolat noir ; opéra, sorbet chocolat à l’orange ; feuilleté poire, mousse spéculoos. Une belle adresse. Le Guide Michelin a décerné sa distinction "l'Assiette" au restaurant : félicitations au chef !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESCAPADE MARSEILLAISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très mauvaise expérience. On a commandé le menu gourmand (plat+dessert pour 36 eur).
Dans l'un des plats principaux le cuisiner a laissé un film plastique, je me suis rendue compte une fois que je l'avais mis dans ma bouche !! Je préviens le serveur en lui disant que j'ai trouvé du plastique, il dit rien, il ne s'excuse même pas. Tout continue comme si rien s'est passé pour lui, moi je ne finis pas mon assiette, et personne me propose une alternative ou au moins des excuses.
Au moment de paiement le serveur nous dit de nous offrir les verres de vin pour l'inconvénient (sans s'excuser) et je lui dit que je refuse de payer un plat que j'ai pas mangé à cause du film ou sac plastique et que je trouve très mal a droite l'attitude des employés de faire comme si rien s'est passé . Il dit que c'est "normal" car la tripe était dans un film plastique mais que il peut faire ce que je demande (enlever le plat de l'addition) et par contre rajouter les vins qu'il avait proposé de nous offrir. Je finis par payer le dessert à 12 eur, l'autre menu gourmand et les verres de vin.
Je répète, jamais j'ai eu des excuses ou des alternatives pour remplacer mon plat, J'ai pas du tout mangé mon plat, et j'ai du demander de l'enlever de l'addition. c'était une expérience très désagréable et un très mauvaise service pour une occasion qu'était importante pour moi.
Nous sommes désolé pour cette mauvaise expérience.
Nul n'est parfait.
Votre menu a était offert et il est normal que le dessert lui soit payé.
Nous travaillons chaques jours pour satisfaire notre clientèle et parfois nous pouvons passer au travers.
Avez vous spécifier que vous êtes arrivé avec 20 min de retard sans nous avertir ou ni même des excuses ?
Cela n'enlève en rien notre erreur et oubli du film plastique présent dans votre plat.
Comme on dit toujours nul n'est parfait et avant de lâcher ça colère surtout pat écris mieux vos êtres irréprochable également.
Sachez que nous vous accueilleront une nouvelle fois avec grand plaisir pour vous faire cette fois ci une bien meilleure expérience.
Rappelez vous nul n'est irréprochable et les l'erreur est humaine.
Très bonne journée.
Cordialement
L'Escapade Marseillaise
Mr et Mme Lentisco