L'ARÔME
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Cuisine méditerranéenne concoctée par un amoureux des arômes et des saveurs à prix raisonnables.
Romain est un amoureux des arômes et des saveurs. Cuisinier émérite et autodidacte, il a fait ses armes dans les cuisines de grands restaurants avant d'ouvrir le sien, une fine cuisine méditerranéenne très inventive. Non seulement les plats sont bons, mais ils sont aussi très esthétiques, pour ne rien gâcher. Nous nous sommes régalés d'un cromesquis de veau au mascarpone en entrée, suivi d'un suprême de volaille et d'une étonnante croquetas au gambas. Pour finir, un succulent entremets chocolat au lait sur un shortbread. Les prix sont tout à fait raisonnables étant donné la cuisine de haute volée qui y est proposée. « Bib Gourmand » décerné par le Guide Michelin, pour se régaler à un prix abordable !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ARÔME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je déplore cependant une décoration assez rustique avec manque de chaleur pour moi même si on comprend l'esprit des bancs d'école...
Une bonne soirée entre amis !
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Questions fréquentes :
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한가지 아쉬웠던건.. 생선 리조또의 식감을 위해 밥을 좀 설익힌듯한데 보리를 살짝 섞는다면 식감과 생선이 잘어울릴듯 하니 한번 시도해보세요!ㅎㅎ