LIMMAT
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Dans les escaliers colorés du Cours Julien, un petit bistrot de talent proposant une cuisine très fraîche et élaborée à Marseille.
Adresse plébiscitée par de nombreuses revues spécialisées, mise en lumière par une émission de cuisine radiophonique célèbre, Limmat n'en est pas pour autant devenue une déception malgré le succès apparent. Bien au contraire, depuis son ouverture, ce tout petit restaurant niché dans les escaliers du cours Julien régale par sa cuisine résolument tournée vers le goût et le travail juste des ingrédients. Chaque jour, une proposition végétarienne et une autre de poisson. Ce jour-là pélamide en carpaccio ou blettes farcies au riz épicé. Superbe adresse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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