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Adresse bistronomique du quartier Vauban où le chef David Mijoba sublime les produits régionaux en une cuisine intensément belle.
Le chef David Mijoba, que les Marseillais ont connu comme chef au Copperbay, au bistrot du CAM ou encore au Péron, a ouvert au printemps 2023 sa propre adresse sur le très animé boulevard Vauban. Un espace intérieur clair et moderne, un patio et une terrasse pour un restaurant qui va sans doute grimper rapidement sur le podium des adresses marseillaises incontournables. Sourcing régional des produits affiché sur la carte, nous avons adoré les ravioles de pélamide du Frioul ikejime, accompagné de morilles et d'asperges. C'est visuellement beau et terriblement fin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MIJOBA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'accueil est ok, dans une salle toute en longueur mais qui , malgré des panneaux absorbants au plafond, a une résonance des bruits et de la musique de fond par moment gênante.
Dîner n°123, avec des produits de la mer en fraîcheur en portions mini ; anchois marinés, thon rouge et un plat principal raviole de viande hachée servi extrêmement salé .
La déception? le dessert aux tomates cerises confites ,grenache etc..., illisible gustativement ;les tomates pas assez confites ou pas assez sucrées prenaient le dessus par leur acidité.
Quand le resto porte le nom du Chef ,il serait appréciable de temps en temps, de faire un tour des tables pour saluer les clients et rester à leur écoute ;surtout quand ce jour là il n'est pas aux fourneaux.
Petite terrasse aménagée sur le rue.
Belle carte de vins .
65 € par personne sans le café