Une déclinaison de plats réalisés maison sont proposés à Marseille.
Dans le quartier d'Endoume, au Baron Perché c'est ambiance rétro garantie : vieux postes de télé (celui de l'entrée date des années 1950), un coin pour les enfants avec de vieilles consoles de jeu (Nintendo, Sega...) et mobilier chiné. Dans l'assiette, le chef vous propose une déclinaison de plats qui change chaque semaine, tout est réalisé maison. Les spécialités : fritto misto, espadon pané aux anchois et pourquoi pas un provola sur un carpaccio de courgettes et champignons ! Il y a aussi de la très bonne charcuterie et du très bon fromage venus directement de Felino, un petit village près de Parme. Accompagnez le tout d'un bon verre de vin italien, et suivez les conseils avisés du patron ! Pensez à réserver !
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Avis des membres sur LE BARON PERCHÉ
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Je conseille fortement !
À très bientôt, l’homme qui reconnait au gout un ricard/pastis