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Un établissement gastronomique incontournable pour sa vue magnifique, avec en cuisine, le jeune chef marseillais Sylvain Touati.
Cadre exceptionnel, avec vue plongeante sur le Vieux-Port. Au dernier étage du Sofitel, l'établissement des Trois Forts propose une cuisine gastronomique avec quelques touches exotiques. Une adresse phare dirigée de mains de maître par Dominique Frérard pendant de nombreuses années où s'exprime désormais tout le talent du chef Sylvain Touati depuis le printemps 2024. Une cuisine aux accents méditerranéens modernes, un bel hommage à l'excellence du terroir culinaire de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES TROIS FORTS - HÔTEL SOFITEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une mention particulière pour Maxence, le serveur qui s’est occupé de nous, un serveur qu’on aimerait avoir dans tous les restaurants, tant pour son professionnalisme, son accueil, sa connaissance. Nous recommandons vivement.
Le menu dégustation était une belle découverte.
Nous avons passés une très bonne soiree. Merci
Service irréprochable
Mets délicieux
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