L'ÉPUISETTE
Venez déguster la cuisine gastronomique du chef Guillaume Sourrieu à apprécier dans un des meilleurs restaurants de Marseille.
L’Epuisette, une des meilleures tables de la ville, nichée dans le Vallon des Auffes. Le chef, Guillaume Sourrieu propose en plus des célèbres bouillabaisse et bourride, une carte de poissons adaptée aux produits de saison. Les années passent et la qualité demeure, tout ici est toujours parfait. Dans l'assiette, on appréciera un tajine de homard, des légumes fondants aux épices douces ou encore les pieds et paquets marseillais cuisinés selon la vision de la maison. La formule Marius est un must pour une bonne bouillabaisse. Du grand art.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.