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Une cuisine de la mer, subtile et créative accompagnée d'une carte de vins à Marseille, dans un cadre somptueux sur la Corniche.
Vue sensationnelle, ambiance croisière sur des pontons surplombant la mer, on se croit très loin au large et lorsque le soleil se couche, la magie est totale. Dans l’assiette, cinq entrées, quatre plats, cinq desserts, la carte est courte, mais belle. Dans l'assiette, une cuisine de la mer, subtile et créative. A tester impérativement l'espadon de ligne cuit sur la braise, rougail de tomates, courgettes au sautoir et fleur ricotta-citron vert en tempura. Le tout s'accompagne d'une très belle carte des vins. Excellente adresse encore et toujours.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur PERON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ce restaurant est juste sublime, le restaurant est sobre mais il cache bien son jeu.
On est accueilli aussi bien que dans un restaurant étoilé avec ses serveurs très polis sans être omniprésents, on démarre avec 2 mises en bouche, le thon est succulent, la tarte tatin revisitée est une découverte pour les papilles et on fini sur des mignardises.
Le prix est très raisonnable vu la qualité de la cuisine ainsi que la quantité qui est juste parfaite.
On y vient pour les papilles mais aussi pour les yeux car la vue sur la mer Méditerranée et le couché de soleil est magnifique.
Seul bémol le pain est servi grillé mais froid, c'est dommage et cela fait cheap. Des petits pains individuels seraient, selon moi, plus appropriés.
Certes les prix sont élevés même pour le déjeuner mais au vu des points positifs ci-dessus, qui selon moi sont primodiaux mais que je ne retrouve pas systématiquement dans d'autres restaurants de ce standing, je recommande et reviendrai.