Résultats Biscuiterie à Marseille

LE FOUR DES NAVETTES

Biscuits
2.9/5
8 avis

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136, rue Sainte, 13007Marseille, France
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Fondée en 1781, la plus ancienne boulangerie de Marseille prépare depuis plus de deux siècles les célèbres navettes marseillaises, inimitables, dont la recette est toujours secrètement gardée. D'ailleurs, elles se conservent des mois entiers car elles ne sont composées que d'ingrédients secs. Elles sentent bon la fleur d'oranger, tout comme le quartier, littéralement embaumé par l'odeur du fournil. Traditionnellement, on les déguste à la chandeleur. Question de goût, mais beaucoup disent que l'on trouve ici les meilleures navettes de la ville.

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Apolonie
Visité en novembre 2022
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
A éviter
En tant que descendante du créateur de la navette-le frère de ma grand-mère Mr Averous- ces navettes me révoltent.
Non seulement elles ne sont pas bonnes généralement dures à vous casser les dents, mais si vous lisez la composition sur la boîte vous verrez le nombre d’addictifs qui n’existaient pas à sa création. A boycotter.
Kikounette13
Visité en janvier 2022
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
C’est plus ce que c’était
J’ai connu ces navettes il y a fort longtemps et elles étaient emblématiques ! Aujourd’hui elles sont dures, blanches, limite pas cuites (attention aux bridges) avec des grumeaux de farine et le parfum de fleur d’oranger ne me paraît pas naturel !
Rapport qualité /prix c’est décevant…
Je connais de meilleurs fabricants sur Marseille ….
vinceh
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Excellentes navettes marseillaises
Elles sont délicieuses. Vous vous laisserez facilement tenter par ces délicieux biscuits !
rayo
Visité en décembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
c'est peut-être la plus ancienne boulangerie de Marseille, mais elle vient d'être refaite : belle décoration, c'est petit et mignon
le personnel est agréable : très beaux gâteaux et un parfum sublime
la visite est obligatoire car tout près du vieux port au dessus de la criée et superbe vue sur la sortie du port
cornus13
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
Lieu touristique souvent pris d'assaut par les touristes qui arrivent par grappe. Il s'agit aussi d'une véritable pâtisserie. Je vous conseille vivement le gâteau des rois (avec sa fève et son sujet) pour les fêtes de Noël.

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Questions fréquentes :

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LE FOUR DES NAVETTES se situe au 136, rue Sainte , 13007 Marseille
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