FINE GUEULE
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Nouvelle adresse du quartier Mermoz à Marseille, façon bistrot moderne, proposant des plats traditionnels modernisés avec brio.
Ouvert en début d'année 2024, cette nouvelle adresse du quartier huppé Mermoz est un repère pour fines gueules, comme son nom l'indique. Un bistrot moderne à la carte mêlant plats de tradition et présentations modernes. Coup de cœur pour la terrasse en arrière-cour offrant calme et fraîcheur. Pissaladière maison, œuf bio mimosa, estragon et sucrine ou salade d'artichauts violets, citron confit et parmesan pour débuter. Avant de continuer avec un risotto du moment au citron et à la poutargue ou un quasi de veau, sauce au poivre vert. Formule déjeuner à prix doux.
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