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Un cadre agréable dans le sud de Marseille proposant une cuisine contemporaine inventive et fraîche à prix très accessible.
La table du chef est située dans le 9ème arrondissement, à la Rouvière. Un lieu que l'on apprécie pour son cadre agréable et aéré, l'accueil attentif et surtout pour la cuisine que l'on y sert, contemporaine et fraîche. Le chef revisite ici les classiques de la gastronomie française en y apportant sa touche de créativité, pour une redécouverte gustative assurée. Une qualité exceptionnelle à prix très accessible, notamment le midi. Aucune raison de se priver, toutes les raisons du monde de se faire plaisir. Quelques idées : pièce du boucher, jus au poivre du Sichuan, suprême de volaille tandoori et mousseline de patates douces. Côté douceurs, c'est exceptionnel à voir et à déguster.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DU CHEF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le velouté et champignons poêlés avec la brioche perdue et l'œuf poché une merveille
Moyen sur le filet de daurade
Très bon dessert à savoir l'ananas rôti
En lui même il n’a absolument rien d’exceptionnel ni par son emplacement, ni par son aménagement qui est simple mais confortable.
Par contre la proposition culinaire est d'une autre dimension.
L' ardoise proposée est courte avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts qui se combinent sous forme de formules.
Tout est "fait maison" avec des produits frais.
Les plats sont très bons, bien servis et bien présentés.
Avec un assez bon rapport qualité/prix, un cadre, un accueil et un service agréables, c'est une adresse à découvrir et à recommander.