AUBERGE DE NOVES
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Vin et cuisine de Provence à base de produits frais dans un restaurant à Noves.
Aux portes d'Avignon, au pays des lavandes et des huiles d'olives, le restaurant de l'Auberge de Noves vous ouvre les portes de sa gastronomie. Sans vouloir vous mettre l'eau à la bouche, le chef propose une cuisine inventive issue de produits frais et basée sur la cuisine provençale. Les mets varient au gré des saisons tandis que la cuisine reste la même, parfaite. Du lobe de foie en passant par la queue de lotte suivi d'une épaule d'agneau, de fromages et de ce délicieux dessert qu'est le soufflé à la framboise, Grand Marnier et glace vanille bourbon, vos papilles seront en ébullition. Pour les amateurs de grands crus, la cave recèle quelque 25 000 bouteilles. Découvrez des offres spéciales sur le site internet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DE NOVES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La carte des vins ne propose pas suffisamment de vin "au verre", impossible dans cette formule de trouver un verre approprié pour chaque plat du menu (menu unique pour la St Valentin).
Service à l'assiette quasiment sans fioriture, on attend d'une assiette gastronomique un visuel alléchant, ce ne fût pas le cas.
Le pain servi tout le long du repas était aux olives, très bon pain mais inapproprié avec le foie gras que nous avions en entrée.
Par contre la demande particulière faite lors de la réservation par le site La Fourchette n'avait pas été transmise l'équipe a été très réactive et a répondu a nos attentes
Les vins proposés sont excellents les mets savoureux c'est un réel plaisir de venir de cet établissement
Merci encore a toute l'équipe et au plaisir de vous revoir