Résultats Restaurant de cuisine française à Paradou

NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES

Cuisine française €€
4.5/5
16 avis
Ouvert - Ferme à 21h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, chemin de l'Ancienne Voie Ferrée, Le Paradou, 13520Paradou, France
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04.90.54.56.78
2024
Recommandé
2024

Des produits provençaux au service d'une cuisine fraîche, de saison dans un resto-hôtel à Paradou.

Une grande adresse : le chef Nancy Bourguignon se place avec mérite dans la cour des grands. En mettant à l'honneur des produits provençaux au service d'une cuisine fraîche, inventive et évolutive au gré des saisons, elle ravit les palais les plus fins. Testez sa dorade royale au four coulis de jeunes carottes et sa purée d'huile d'olive de la Vallée des Baux, son dos de barbue à la plancha, asperges vertes, émulsion à la noix de coco ou sa selle d'agneau, tartare d'aubergine à la menthe ciselée, tomates confites... Ils vous laisseront un souvenir mémorable ! La maison dispose également douze belles chambres et une suite, entourant une piscine.

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Avis des membres sur NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Patrick Rouckhout
Patrick Rouckhout
Visité en février 2024
Très belle découverte, plats de qualité, personnel très accueillant et à l'écoute.
LOMBARDO GERARD
LOMBARDO GERARD
Visité en février 2024
Un repas d anniversaire entre 4 amis. Bons souvenirs. Cadre agréable et service super. Cuisine simple et raffinée On y retournera au printemps
Pouss Froussoua
Pouss Froussoua
Visité en décembre 2023
Clients de l’hotel dans une suite très spacieuse nous avions décidé de tenter un diner au restaurant de l’hôtel dont la réception nous avait venté la qualité de la cheffe qui officie en cuisine.
Un foie gras en entrée délicieux comme il est rare aujourd’hui de pouvoir en déguster d’aussi savoureux.
Deux carrés de cochons accompagnés de girolles et d’une purée de pomme de terre maison, parfaitement cuits, agrémentés d’une sauce liant parfaitement chacun des éléments du plat.
Un plat improvisé pour ma fille qu’elle a adoré.
Le pain fait maison était lui aussi délicieux.
Nous terminons par deux desserts parfaitement réalisés : un au chocolat noisette pour ma fille et une composition aux agrumes/sorbets/meringues incroyable (à gouter absolument !).
Le vin choisi parmi une grande carte était également excellent.
Je vous encourage vivement à aller vous faire plaisir et découvrir cette adresse qui mérite le détour.
Gabrielle BARMA
Gabrielle BARMA
Visité en novembre 2023
Diner du 17 août 2023. Les plats n'ont aucun goût, le patron passe parmi les tables de ses connaissances et converse d'une voix extrêmement forte, le prix du vin blanc au verre proposé pour remplacer un vin de négociant refusé n'est pas annoncé et se révèle être trop cher.... Un flop de dîner d'anniversaire, une adresse à éviter.
Didier Renaud
Didier Renaud
Visité en octobre 2023
Un grand moment de plaisir culinaire grâce à la cheffe Nancy Bourguignon, les plats délicats où le produit est mis à l'honneur. L'accueil et le service sont parfaits !!!!Excellente table, merci et à très bientôt. Christine et Didier.

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Questions fréquentes :

NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES compte 16 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES en cliquant ici

NANCY BOURGUIGNON - DU CÔTÉ DES OLIVADES se situe au 1, chemin de l'Ancienne Voie Ferrée Le Paradou , 13520 Paradou

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
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