À Puyloubier, La Place Bistrot Responsable propose une cuisine méditerranéenne, des produits locaux et de saison ; jolie terrasse.
Depuis que Cédric Aubert a ouvert son restaurant sur la place de Puyloubier, on accourt de loin si l’on veut bien manger. Cette table a fait sa place parmi celles qui revendiquent de servir une vraie cuisine maison, simple avec des produits locaux et de qualité, et en s’inscrivant dans une démarche éco-responsable. Le Sud inspire les recettes, on se régale de la pièce du boucher et de la pêche du jour jusqu’au dessert de saison. La chaleur et le soleil sont au rendez-vous dans l’assiette avec l’aïoli proposé généreusement. On s’attable avec bonheur en terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PLACE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bref une assiette digne d une cantine scolaire à mais à 28 E !!
Quant au vin les prix sont exorbitants et le verre est servi à 12cl pas un de plus ...
Bref une note pour 2 à 83e totalement injustifiée que ce soit en termes de qualité ou de presentation.
Quel dommage nous ne reviendrons pas.
Bonne cuisine.