2024
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Superbe bastide du XVIIIe siècle surplombant le domaine de 10 ha de vignes, le château Bonisson produit un vin d'AOP Coteaux d'Aix-en-Provence. Depuis 2017, la famille Le Dorze l'a développé selon ses valeurs propres de qualité, d'authenticité et de partage. C'est la fille, Victoire qui gère le domaine, elle a fait le choix de l'agriculture biologique, utilisant le cheval pour le labour des rangs et réalise les vendanges entièrement à la main. Et son père, Christian, le Bonisson Art Center qui propose des expositions gratuites et régulières d'art moderne.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHÂTEAU BONISSON
100% Bio. Ouvert du jeudi au dimanche de 13h30 à 18h30. Sur RV.
Message du propriétaire
Au milieu des vignobles d’Aix-en-Provence, se dresse le château Bonisson, une belle bâtisse du XVIIIe siècle qui a su conserver son identité. Depuis sa terrasse, vous bénéficierez d’une vue à couper le souffle sur l’ensemble du domaine viticole de 10 ha. Les propriétaires des lieux misent sur une connaissance approfondie du sol combinée à une viticulture biologique et de parfaits cépages afin de produire des vins de Provence bio et de grande qualité. Pendant votre visite, vous pouvez sillonner les vignes, visiter des caves à vin et enfin déguster les vins AOP Coteaux d’Aix-en-Provence. Vous aurez également l’opportunité d'acheter du miel et de l’huile d’olive bio.
Avis des membres sur CHÂTEAU BONISSON
Questions fréquentes :
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BONISSON ART CENTER
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Das Château Bonisson beinhaltet ein Weingut und eine kleine, wechselnde Kunstausstellung. Es ist familiär geführt, was man bei der Behandlung der Kunden stark spürt. Die Weine sind Lecker und das Ambiente wunderschön.
Vielen Dank wir kommen gerne wieder!
Le seul qui vaut le détour c'est le rosé Cuvée B, mais à 16.50 € trop cher