Superbe bastide du XVIIIe siècle surplombant le domaine de 10 ha de vignes, le château Bonisson produit un vin d'AOP Coteaux d'Aix-en-Provence. Depuis 2017, la famille Le Dorze l'a développé selon ses valeurs propres de qualité, d'authenticité et de partage. C'est la fille, Victoire, qui gère le domaine ; elle a fait le choix de l'agriculture biologique avec des vendanges manuelles et le cheval pour le labour des rangs. Son père, Christian, a créé le Bonisson Art Center, un centre d'art contemporain à la programmation très pointue. On prolonge le séjour dans un gîte spacieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHÂTEAU BONISSON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Das Château Bonisson beinhaltet ein Weingut und eine kleine, wechselnde Kunstausstellung. Es ist familiär geführt, was man bei der Behandlung der Kunden stark spürt. Die Weine sind Lecker und das Ambiente wunderschön.
Vielen Dank wir kommen gerne wieder!
Le seul qui vaut le détour c'est le rosé Cuvée B, mais à 16.50 € trop cher