Hôtel-restaurant proposant un séjour et une cuisine bistronomique pleine de saveurs et de créativité à prix doux.
Rousset est un charmant village de la vallée d'Arc, implanté au pied de la Sainte-Victoire, entre vignes et oliveraies. Cet hôtel-restaurant Logis est en bordure de la zone artisane et de l'Arc. C'est une ancienne écurie réhabilitée, avec poutres et pierres apparentes. Le chef Frédéric Bixio, estampillé maître restaurateur depuis décembre 2013, propose une cuisine bistronomique : saveur, simplicité, créativité, le tout à prix doux. Et son « suicide au chocolat » est à se damner. On aime aussi que le menu enfant mette sur la table des petits une vraie pièce de bœuf ou un poisson frais. Et pour prolonger le plaisir, vous pouvez séjourner dans l'une des 12 chambres de charme. A l'ambiance resto de quartier qui reçoit les salariés de la zone, suit le soir une atmosphère plus raffinée avec quelques concerts en été. Bémol : l'adresse est difficile à trouver. Une escale toutefois efficace sur la route des vins d'Aix.
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Avis des membres sur DÉJEUNEZ SOUS L'ARBRE
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Ancienne bastide entièrement rénovée où tout est mis en œuvre pour satisfaire papilles et pupilles...
Plats tout simplement succulents ! Personnel au petit soin et très pro !
et un "Chef" passionné par son métier à qui j'adresse toutes mes félicitations !
Un grand Merci à vous tous !
Je recommande vivement.
Des plats fins, de très grandes qualités, on sent bien le « fait maison » un grand merci au chef. L’entrecôte était succulente et merci pour les pommes grenailles ????
Le service est topissime aussi. Très cordial, souriant, très professionnel
Et que dire des patrons … une affaire de famille qui a toutes les cartes en main pour satisfaire sa clientèle. L’accueil est si chaleureux qu on ne peut qu’y revenir
Essayer c’est l’adopter !!! Alors moi c’est fait ????????????
L’hôtel est très agréable , les employés d’une gentillesse incroyable je recommande un séjour dans cette hôtel.
Merci à tous