Cuisine inventive de Nicolas Bottero à proximité d'Aix.
De la couleur, des saveurs dans les assiettes, un accueil charmant, un cadre contemporain pour cette table étoilée. Indéniablement, les raisons pour faire un détour chez Nicolas Bottero. Sa cuisine est inventive, la carte évoluant au fil des saisons. La salle ouverte sur un jardin avec plantes aromatiques et cabanes en bois où s'ébattent quelques jolies poules pondeuses. Nicolas a également aménagé un coin épicerie fine où s'alignent de jolis bocaux cuisinés sur place, des veloutés, des fruits au sirop... de quoi se faire plaisir chez soi ou pour offrir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MAS BOTTERO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ce n’est qu’un dessert mais c’était une requête importante pour nous. Je pense que pour un établissement étoilé il est important de répondre au demande de ses clients. Et malgré le repas qui était très bon dans l’ensemble nous ne re-tenterons pas l’expérience chez vous.
Subtilité non mentionnée dans le site , mais à connaître avant d’acheter des bons cadeaux qui sont finalement difficilement utilisables. Nous n’avions jamais eu de problème de ce type dans d’ autres restaurants étoilés.
Message est diffamatoire. Vous avez 365 jours pour utiliser votre bon cadeau dans notre établissement. Il nous semble très surprenant que vous n’ayez qu’un seul jour de disponible sur l’année pour l’utiliser. De votre aveux c’est votre situation personnelle qui vous limite pour venir vivre votre expérience chez nous (« nous habitons à marseille, je suis enceinte de 4 mois et nous travaillons tous 2 à temps plein avec des astreintes et des gardes les we et jours fériés »). Nous avons été très transparent avec vous mais vous n’avez pas l’air de vouloir comprendre que nous allouons plusieurs tables par service aux détenteurs de bons cadeaux CE QUI GARANTIT À TOUS LES DÉTENTEURS DE BONS CADEAUX D’AVOIR UNE PLACE À CHAQUE SERVICE CHEZ NOUS - pour qui s’y prend un peu à l’avance . Nous vous avons proposer 7 services sur la semaine sur les 9 ou le restaurant est ouvert. Alors un peu de flexibilité de votre part aurait été la bienvenue plutôt que de nous harceler par plusieurs mails peu constructifs et surtout ou vous ne cherchez pas à faire une réservation. Je vais contacter votre aimable acheteur pour lui proposer un remboursement tant vous ne semblez pas vouloir profiter de votre cadeau.
Petit bémol sur le jardin qui n'est pas assez mis en valeur ( terrasse en bois(?) non terminée, palissade pas très belle, jardin non éclairé et encore quelques détails de finition sur la terrasse. Des investissements ont été réalisés notamment avec le parking mais il en reste quelqu'uns, à mon sens, pour un étoilé.