Des recettes de salades, soupe, tartes... préparées à partir des produits frais et locaux à Salon-de-Provence.
Le concept ? Des recettes de salades, de tartes salées, de pains garnis, de soupes de légumes et un plat du jour... préparés le matin avec des produits frais et locaux. Ainsi que quelques douceurs à grignoter dès le matin. Idéal pour manger sur le pouce le midi, et sans se ruiner. A la carte : Risotto aux courgettes et bacon grillé ; tarte aubergines parmesan ; filet mignon de porc en parmentier de carottes et pommes de terre ; pâtes aux asperges vertes et jambon cru ; tarte saumon et pousses d'épinard. En dessert, testez absolument le clafoutis aux poires, le crumble pomme cannelle et le tiramisu à la framboise.
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