LE MAZET DES ROCHES
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Cuisine de produits frais à déguster dans un restaurant avec piscine à Tarascon.
Le restaurant de cet hôtel offre un cadre très agréable pour déjeuner et dîner, que ce soit au bord de la piscine à la belle saison ou dans les salles à la décoration contemporaine. Au menu, des plats élaborés avec des produits frais qui sauront convaincre les palais les plus exigeants. On vous conseille la tarte fine « pur beurre », compotée d'oignons, thym et filet de sardines, et la terrine de campagne « maison » et ses condiments en entrée. Pour le plat, la petite échine confite et ses pommes frites, et le médaillon de lotte poêlé au beurre, petits légumes croquants. Quant aux desserts, optez pour le tiramisu à l'amaretto ou le bocal de tarte au citron meringué.
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