BRASSERIE SAINTE-CROIX
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Micro-brasserie locale et varoise, établie sur les bords du lac à Bauduen. Nombreuses bières variées produites sur place.
En discutant avec Claire et Léo, aucun doute, c'est bien la passion qui anime ce jeune couple récemment installé à Bauduen. Dans un petit local voûté du village, sont produites les différentes bières de la marque localisée sur les bords du lac de Sainte-Croix. Blondes, ambrées, IPA, des bières aux saveurs étonnantes, fruitées, que l'on pourrait qualifier de vivantes tant les productions se démarquent les unes des autres selon les inspirations de Léo et les matières premières utilisées. Les bières sont vendues à Salernes à La Remise de Cauzette.
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