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Belle maison à Belgentier servant des plats comme du cassoulet, des magrets, des confits de la ferme et du poisson bien cuisiné.
La famille Bart, père, mère et fille a repris depuis janvier 2019 le Moulin du Gapeau pour le plus grand bonheur des habitués de cette belle maison. Leurs origines du sud-ouest se retrouvent dans l'accueil, les assiettes et l'accent ! Le cassoulet est un must avec cassoles d’une fabrique artisanale de Toulouse, lingots de Castelnaudary. On se régale aussi des magrets et confits de la ferme du Puntoun dans le Gers (Saint-Martin), qui sert notamment plusieurs restaurants étoilés. La Provence n'est pas oubliée avec la daube provençale et la truite aux amandes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE MOULIN DU GAPEAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Je ne connaissais pas l'établissement et c'est en parcourant leur site web que j'ai vu que la vente à emporter était possible, quelle excellente idée dans ce contexte d'incertitudes !
Comme j'avais envie de me faire plaisir ce jour là, j'ai sauté sur l'occasion pour régaler ma petite famille à Noël !
Réactivité (ma commande était tardive), bon accueil, portions généreuses, assaisonnement parfait & coûts raisonnables, les conseils du chef en prime, que demander de plus, sinon pouvoir m'assoir dans ce joli moulin et me faire servir, bientôt, j'espère ;-)
Quant à nous, nous ne sommes que de simples restaurateurs qui nous efforçons au quotidien de satisfaire une nombreuse et fidèle clientèle qui apprécie et ne pouvons rien contre le mal dont vous semblait souffrir. Veuillez consulter les professionnels compétents.