LE CASTELLARAS
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Adresse d'enfance avec piscine à Fayence élaborant des produits frais du marché, bio et locaux
Hermance a retrouvé la maison de son enfance où son mari Quentin Joplet, qui officie en cuisine (100% ouverte sur la salle), travaille dans un esprit terroir avec des produits frais du marché quotidien, le plus souvent bio, en puisant essentiellement dans la manne locale. Entre deux coups d’œil sur le jardin et le village Fayence, vous pourrez l'admirer dans son élément. Des soirées jazz se tiennent régulièrement de juin à septembre. Chambres d'hôtes avec piscine et bain bouillonnant, appartement, chalet, et Cabanon du Berger sont aussi à votre disposition.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CASTELLARAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un service impeccable avec le sourire, la discrétion, la qualité, le joie d'être présent et de nous apporter le meilleur service possible. Les patrons à l'orchestration, tant en cuisine qu'en salle, secondés à merveilles par Romain et toute l'équipe (désole de ne pas connaitre vos prénoms ) .
Un lieu, une table, un service...toutes les conditions sont réunies pour passer un moment de bonheur partagé.
Merci à toute cette équipe pour le bonheur offert.
Je reviendrai.
Elk gerecht overtrof onze smaakpapillen.
Een adresje om te onthouden !!
le cadre
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Questions fréquentes :
The food was spectacular & they catered well for a gluten free diet with homemade GF bread, the best I’ve eaten.
We would strongly recommend this restaurant and only wish we could had eaten there at lunchtime to enjoy the views.
We will return as soon as we’re back in the area.